Associação Tarabelo

PROGRAMA

29 de julho, sábado

10h00 – Contextualização e início da oficina de Cusco – salpicar, torcer e peneirar

13h00 – Almoço na praia fluvial de Fresulfe

14h00 – Continuação da oficina de Cusco – cozer a vapor, torcer e secagem

18h00 – Encerramento da oficina

30 de julho, domingo

10h00 – Conversas ao redor da maceira com Patrícia Cordeiro (“Cá se fazem cuscos”)

e Miguel Nóvoa (Searas com Biodiversidade, Associação Palombar).